Gardžiai daržovėmis kvepiantis mėsos patiekalas patiks visai šeimai.

1 Vištą gerai nuplaukite iš vidaus ir iš išorės. Įtrinkite druska ir pipirais.

2 Smulkiais kubeliais supjaustykite batoną. Nuplaukite ir kubeliais susmulkinkite saldžiąsias paprikas. Salierų stiebus nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Prieskonines žoleles nuplaukite, nuskabykite ir sukapokite jų lapelius.

3 Batoną apkepkite alyvuogių aliejuje ir išimkite iš keptuvės. Suberkite daržoves ir troškinkite kelias minutes. Suberkite kukurūzus, supilkite sultinį ir ant nedidelės ugnies neuždengę dangčiu troškinkite apie 5 minutes. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Suberkite apkeptą batoną ir prieskonines žoleles.

4 Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C. Šiek tiek atvėsintomis daržovėmis įdarykite vištą. Skylę sukabinkite dantų krapštukais ar užsiūkite virtuviniu siūlu, kad įdaras neišbėgtų.

5 Vištą ištepkite lydytu sviestu ir padėkite ant skardos krūtine į viršų. Kepkite 40 minučių, paskui apverskite ir kepkite dar 40 minučių.